2006-01-20(Fri) メルグ・ストリート2〜ホタテマヨ〜

おいらはまよら〜

ホタテ、とびっこ（とびうおの卵）、ノンコレステロールのマヨネーズを混ぜてレンジでチン。本当はバターも入れたかった。

普通に食べられる味だが、イメージしていた味のレベルには程遠い。
何かが足りないに違いない。バランスも間違っているのかもしれない。
この方向性の料理は正しくやれば激ウマのおつまみになるはずなのだ。

誰か足りないものを教えてください。